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切り身ニスト(切り身魚料 理研 究家)・すぎまのおすすめレシピ! 穴子 の卵焼き 【穴子の卵焼き】もうすぐ土用ですね。鰻はもちろん美味しいですが、穴子も美味しいですよ。穴子を刻んで甘辛く煮たものを卵焼きで包みました。お弁当のおかずにしても美味しいです!#切り身魚 #穴子 #卵焼き #家庭料理 材料: 穴子 の開き (1枚) 水 (50㏄) 酒 (50㏄) 砂......
きざみ穴子の柳川風
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プロ仕込み煮穴子
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