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いかの味噌漬け 切り身ニスト(切り身魚料 理研 究家)・すぎまのおすすめレシピ! 材料:いかの輪切り (一杯分) 味噌 (大さじ1) 酒 (大さじ1) 材料は以上です。 作り方は・・・ 1、いかに振り塩をして10分おき、出てきた水気をふき取る。 2、味噌と酒を合わせたら、いかを加え、ラップで包んで冷蔵庫で1晩おく。 3、温めたフライパンに油をしき、いかを加え、火が......
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