【穴子】冬だからこそ味わいたい「つみれ汁」 レシピあり

【穴子】冬だからこそ味わいたい「つみれ汁」
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    おいしそう!

穴子 のつみれ汁   切り身ニスト(切り身魚料 理研 究家)・すぎまのおすすめレシピ! 材料: 穴子 (1切れ) 味噌 (小さじ1/2) 酒 (小さじ1) 片栗粉 (小さじ2) にんじん (1/2本) えのきだけ (1/2束) 出汁 (600ml) 材料は以上です。 作り方は・・・ 1、 穴子 を細かく刻んだ後、たたく。 に......

すぎまさん

すぎまさん

魚はさばけないけど、切り身はよく買うので切り身魚料理をよく作ります。