【鰆・さわら】使い古しでも美味しく作れる「タイム塩麹焼き」 レシピあり

【鰆・さわら】使い古しでも美味しく作れる「タイム塩麹焼き」
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    おいしそう!

鰆のタイム 塩麹 焼き   切り身ニスト(切り身魚料 理研 究家)・すぎまのおすすめレシピ! 材料:鰆 (1切れ) タイム (小さじ1) 塩麹 (大さじ1) 材料は以上です。 作り方は・・・ 1、鰆に振り塩をして15分おき、出てきた水気をふき取る。 2、タイムと 塩麹 を混ぜておく。 3、鰆に2のタイム 塩麹 をぬり、ラップで包んで冷蔵庫で1晩おく。 4、タイム 塩麹 をぬ......

すぎまさん

すぎまさん

魚はさばけないけど、切り身はよく買うので切り身魚料理をよく作ります。