【あさり・アサリ・浅利】春から夏にかけた今の季節だから食べたい「酒蒸し」レシピあり

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おいしそう！

あさりの酒蒸し切り身ニスト（切り身魚料理研究家）・すぎまのおすすめレシピ！材料：あさり（１パック）酒（大さじ２）ネギ（適量）材料は以上です。作り方は・・・１、（あさりの砂抜きをしていない場合）あさりが重ならないように広げられる容器にあさりを入れ、あさりが８割くらい浸るまで水を入れる。その時に、入れた水の重さがわかるようにする。......