青森県産『活クリガニ』レシピあり

調理時間：5～15分

2

おいしそう！

スーパーで青森県産『活クリガニ』を発見‼ このカニ、茹でてから写真だけ見るとどう見ても毛蟹ですよね？『クリガニ』はカニの中ではあまり知名度は高くありませんが、味は毛蟹と全く遜色ありません。むしろ『クリガニ』のほうが大きな毛蟹に比べて甘さが際立ち味わいも深いように思います。しかも、体の大きさの割に、たっぷりのみそが入っている。濃厚な味わい。日本酒が欲しくなる。☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:......