おどるキノコ ~maitake mushroom stir fry  レシピあり

おどるキノコ ~maitake mushroom stir fry
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    おいしそう!

こんばんは。仕事から帰って、ささっと炒め煮です。 ----- 【材料】 ・サラダ油 ・もやし ・マイタケ ・ミニトマト ・しょうゆ ・バター ・コショウ ・万能ねぎ 【作り方】 サラダ油を熱したフライパンで、 もやしとマイタケを炒めて、火が通りきる直前くらいでミニトマトを投入して、さらに炒める。 しょうゆを入れて炒めて、バターを入れて溶かす。(有塩バターを使う場合は、しょうゆを少なめに。) 火......

ベジオとザツマさん

ベジオとザツマさん

日本の田舎(ド田舎ではない)で暮らす「ラクト・オボ・ベジタリアンの夫"ベジオ"」と、「雑食の妻"ザツマ"」が、簡単に手に入る食材や、楽々作れる料理を紹介するブログです。