ドライトマトとチーズのチキンカツ＆ワカメの土佐酢ジュレ

先週、久しぶりにチキンカツが食べたくなって、塩麹につけておいた残りの鶏むね肉でチキンカツを作りました～ちょっと前にチューブタイプのドライトマトとアンチョビペーストを買ったので、カツにもドライトマト......

料理と旅行が大好きな北のプーさんです。プーさん大好きです！笑夫と保育園児の娘と３人北海道で暮らしています。ブログでは、日々のお家ごはんのほか、旅先で食べた料理やそれを再現した料理をアップしていきます！

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