ピーナッツご飯。生の落花生を炊き込む♪【農家のレシピ帳】レシピあり

落花生の季節♪落花生はその名の通り、花が地中に潜ってさやを作ります。収穫の際は、まず試し掘りをします。さやの模様がくっきりしていたら完熟の......

早稲田大学卒業後、旅行会社にて広報・プロモーション企画を担当。結婚を機に農家で野菜作りに携わり、野菜料理が大好きになる。現在は旬の野菜をたっぷり使った、簡単レシピからおもてなしレシピまで発信する、野菜料理家として活動。野菜コーディネーター資格保有。

いがらしかな（野菜料理家）さん