自家製ゆずこしょう。格別な香り。【農家のレシピ帳】 レシピあり

自家製ゆずこしょう。格別な香り。【農家のレシピ帳】
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    おいしそう！

材料は3つだけ。 青ゆず、青唐辛子、塩で、ゆずこしょうを作ります。 すりおろした…...

いがらしかな（野菜料理家）さん

いがらしかな（野菜料理家）さん

早稲田大学卒業後、旅行会社にて広報・プロモーション企画を担当。結婚を機に農家で野菜作りに携わり、野菜料理が大好きになる。現在は旬の野菜をたっぷり使った、簡単レシピからおもてなしレシピまで発信する、野菜料理家として活動。野菜コーディネーター資格保有。