やみつき！ベジタリアンカレー。濃厚♪何度でも食べたい我が家の定番。【料理家いがらしかな】レシピあり

一度食べればやみつきに！植物性の食材だけで作るベジタリアンカレー。我が家の定番メニューです。カレー粉のスパイシーさとココナッツミルクのまろやかさが絶妙。じっくり加熱した野菜の旨みやコクもたっぷりで、ベジタリアンではな…...

早稲田大学卒業後、旅行会社にて広報・プロモーション企画を担当。結婚を機に農家で野菜作りに携わり、野菜料理が大好きになる。現在は旬の野菜をたっぷり使った、簡単レシピからおもてなしレシピまで発信する、野菜料理家として活動。野菜コーディネーター資格保有。

いがらしかな（野菜料理家）さん