車麩のトマト煮

車麩のトマト煮
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

車麩はヘルシーで食べ応えもありダイエットにもいいです。
トマトソースで煮てイタリアン風に。

★材料

(1人分)

  • 車麩（もどしたもの）

    １枚

  • トマト缶

    １/2缶

  • ビーンズミックス

    １缶（小）

  • オリーブオイル

    小さじ１

  • にんにく（すりおろし）

    １片

  • 塩コショウ

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンに塩コショウ以外、全部入れて火にかける。

  2. 2.

    トマトを崩しながらとろみがつくまで煮込む。

  3. 3.

    最後に塩コショウで味を整えてお皿に盛ったらできあがり。

★ワンポイントアドバイス

車麩にトマトソースをかけながら煮る。

★よろこばレシピ エピソード

マクロビオティックで定番の食材の車麩をトマトソースで煮てイタリアン風に。

まあこさん

まあこさん

マクロビ生活で体も心もきれい！ 質素でも、ていねいな暮らしを目指しています。