こんにちは。
料理研究家の阪下千恵です。
雷に翻弄される本日
夏休みの自宅×子供のお昼ごはんも続いております。
今日は、残り物で、辛くないエスニックカレー。
カレー粉を使わず、スパイスをちょいちょいっと使って作ります。
カレー粉って、実はそのまま使う......
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料理研究家・栄養士の阪下千恵です。2004年、2009年生まれの2女の母。東京都在住。書籍、雑誌、テレビ、企業レシピ開発など料理の仕事をしています。
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