ガトーショコラというより、「ミルクチョコレートケーキ」。どこまで簡単にできるか、、、という限界に挑戦した「チョコレートケーキ」です^^今回は、あえて「ココア」も使わず、本当にチョコレートのみ。↓ラフに焼いて、三角形に切ってみました。お味は、ガトーショコラ......
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料理研究家・栄養士の阪下千恵です。2004年、2009年生まれの2女の母。東京都在住。書籍、雑誌、テレビ、企業レシピ開発など料理の仕事をしています。
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