たまに無性に食べたくなるのがこのサラダ!「ヤムウンセン」です。野菜と春雨、エビやゆでひき肉をナンプラーベースで和えるだけで手軽なんですが、なんだかめちゃくちゃ満足度が高い。お家で作ると自分の好みの味加減にできるのがとってもいいのです。↓子供用には、同じ具......
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料理研究家・栄養士の阪下千恵です。2004年、2009年生まれの2女の母。東京都在住。書籍、雑誌、テレビ、企業レシピ開発など料理の仕事をしています。
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