いよいよ12月!クリスマスケーキはもうお決まりですか?私は毎年この時期になると、「ケーキ屋さんで今年こそクリスマスケーキ注文しちゃおうかな」と、ちょっと心揺れつつも、結局値段と味の兼ね合いとか、子どものリクエストとか、、そんなこんなで手作りに落ち着きます。......
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料理研究家・栄養士の阪下千恵です。2004年、2009年生まれの2女の母。東京都在住。書籍、雑誌、テレビ、企業レシピ開発など料理の仕事をしています。
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