レシピブログ
豚ロースのソテーに梅干しのソースをかけたレシピの紹介です。 これからの季節夏バテで少ししか食べられなくても、この甘酸っぱい味が食欲を掻き立ててくれますよ。 梅干しによってソースの出来が変わってきます 私は手で崩れるほど柔らかくてしょっぱい味の梅干しを使用しました。 ご自宅にある梅干しで大丈夫ですが、2点ほど注意点があります。 豚ロースを焼いた後のフライパンで作るソースです。 うまみがたっぷり溶け出......
梅干し作り2 紫蘇揉み
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