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チンゲンサイのクリーム煮の作り方の紹介です。 タイトルに「クリーム煮」と書いてあるんですが、生クリームは使っていません。 使っているのは牛乳なんですが、生クリームを使ったの?と疑いたくなるほど濃厚な味わいです。 難しそうに見えるけど、作るのはとっても簡単。 チンゲンサイを牛乳で煮て、味付けして、片栗粉でとろみをつけただけなんですよ! しかもすっごくおいしいんです!出来立てのアツアツをフーフーしなが......
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