レシピブログ
鶏ひき肉とごぼうの小判焼きの作り方です。 小判焼きというと大判焼きのような中にあんこが入った和菓子を思うかも知れませんが、今日紹介するのは香ばしくてふわふわな食感がおいしいご飯のおかずです。 もちろんあんこは入っていません。 ごぼうはみじん切りにします。 泥の付いたごぼうでやると大変です。既にささがきになったパック詰めのタイプを使用すると便利です。 それに鶏ひき肉を混ぜます。ここでこのレシピのポイ......
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