ガツンとくるおいしさ！にんにく塩の蒸し豚レシピあり

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おいしそう！

豚ブロック肉をにんにくと塩を数日漬け込んで蒸した、にんにく塩の蒸し豚です。塩のおかげで豚の身がキュッと締まっていて、お肉の旨味が凝縮されています。一緒にすり込んだにんにくも香りがしてとても食欲をそそります。食べるとガツンとにんにくの風味！材料はわかりやすいよう、豚ブロック肉が１０だとして、塩が１、にんにくが０．５の割合になっています。簡単に作れるように蒸し器を使わず、ボウルを使って蒸......