レシピブログ
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だんだんと冬の寒さも強まり、熱い甘酒が欲しくなったり、コタツでみかんを頬張りたくなる季節になりました。 おいしいですし、なんてったって日本の冬には欠かせないですよね。 今日は和食の定番煮物料理をこれら二つの材料でチャレンジ! 甘くなりすぎて失敗しそう?試してみたらそんなことはありませんでした。 甘酒の甘さはくどくなく、鶏肉と大根にほのかな甘さをつけてくれました。 みかんのフワッとした香りもよく、白......
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