おつまみに◎もんじゃ風カリフワ煎餅 レシピあり

おつまみに◎もんじゃ風カリフワ煎餅
  1. 9
    おいしそう!

余っていたタラコと長芋を混ぜていたら、ふと揚げ焼きにしたらおいしいのでは?と思ってできた料理です。 外はカリカリ、中はフワっなこの煎餅はもんじゃ焼きのおこげみたい。 味も濃い目でガツンとした味なのでおつまみにうってつけです。 材料(2人分) ☆タラコ 1/2腹 ☆長芋 150~180g ☆長ネギ 30cm ☆白ゴマ 大さじ1 ☆片栗粉 小さじ1強~ ☆醤油 小さじ1 ☆ゴマ油 大さじ1 サラダ油 ......

茂兵衛さん

茂兵衛さん

春~秋はガーデニング、冬は編み物を楽しんでいます。 庭にはハーブが100種ほど育ってます。料理に活用してみたいですが、なぜか挑戦していません。