レシピブログ
レンジでチンした柔らか蒸し鶏胸肉を細かく裂いてバンバンジーに。 きゅうりの代わりに長ネギで、シャキシャキ&辛目の大人向けの味になりました。 バンバンジーのタレにはピーナッツバターを加えて、コクを深めています。 材料(2~3人分) 鶏胸肉 400g 長ネギ 1本分(白い部分のみ) ☆ピーナッツバター 大さじ1 ☆ニンニクチューブ 少量 ☆ラー油 小さじ1~ ☆みりん 小さじ1 ☆酢 小さじ2 ......
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