新しい大根の食べ方、ハッセルバック大根レシピあり

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おいしそう！

ちょっと前に流行った、スウェーデン初のじゃがいも料理「ハッセルバックポテト」を大根でやってみました。ハッセルバック大根の材料(2～3人分) 大根 10㎝分コンソメ顆粒小さじ1強黒コショウ適量チーズ一つかみイタリアンパセリ適宜の作り方 1大根を切る大根はやや厚めに皮をむき、縦半分に切る。切り口を下にして上下に割り箸を添えて、数ミリ幅に切っていく。（最後まで切らないように気をつ......