砂肝の黒コショウバターレモン炒めレシピあり

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おいしそう！

コリコリの砂肝に黒コショウをたくさん効いた大人のおつまみ風おかずです。材料(2～3人分) 砂肝 200g 長ねぎ 1本塩小さじ1/4 黒コショウ小さじ1/2 レモン汁小さじ1 バター 10g サラダ油適量作り方 1砂肝の下処理をする砂肝を半分に切る。銀皮（白い部分）を包丁で切り落とす。 2 材料を切る砂肝は5ミリ幅に切る。ねぎは粗みじんにする。 3 砂肝......