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紅ショウガを生姜焼きのタレに使ってみました。パンチが効いた大人の生姜焼きに仕上がってます。 材料(2~3人分) 紅ショウガ 1袋(60g) オリーブ油 大さじ1 醤油 小さじ1 豚薄切り肉 6枚 塩 1つまみ コショウ 適量 砂糖 1つまみ 作り方 1生姜ドレッシングを作る ミキサーに紅ショウガを汁ごと空け、液状になるまで攪拌する。保存容器に移したら、オリーブ油と醤油を加えてよく混ぜ合わせ......
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