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夏休みのおもてなしに。 ちょっと家族で盛り上がりたい時に。 カットするまでちょっとわからない、皮ごとスイカゼリーはいかがでしょう。 スイカはくり抜いて、タネをとりのぞきます。 飾り用に少し取っておきます。 荒く濾したスイカ汁に、水を足して皮のふちまで液体がくる量まで調整します。 その液体量に合うように、ゼラチンを入れて、砂糖と、レモン汁を加えて、冷やし固めるだけ。 カットすると、盛り上がります!......
スイカのカキ氷
塩スイカのシェイク
塩スイカシャーベット'...
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