レシピブログ
今年の夏は暑いにもかかわらず、揚げ物を気軽にできるのは、米油のおかげです。 こちらはレンコンにみっちみちにお肉を詰めて揚げたもの。 レンコンのシャキシャキとした食べごたえに、鼻から抜ける花椒の香り。 …食べすぎちゃうんですよね。 材料 ◯5人分 ・豚ひき肉 ── 150g ・蓮根 ── 中1本 ・桜えび ── 大5 ・片栗粉(肉詰め用) ── 小1 ・卵の白身 ── 1......
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