レシピブログ
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久しぶりに、 今日はアジア(タイ風)料理のおかずを作ります。 鶏もも肉と大根、セロリとしめじを炒め、 グリーンカレー風味の調味料で さっと味付けするだけ。 ココナッツミルクの風味と香辛料の辛さで食欲が進みます。 白いご飯と混ぜながら食べると美味しいですよ。 <材料> (2人前) 鶏もも肉・・・180g 大根・・・50g セロリ・・・1/2本 しめじ・・・1/2袋 *エリンギなど他のキノコ類でも可 ......
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