" つくね団子と野菜のうま煮 " レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

「鶏挽肉（ミンチ）」を使った料理で多いのは、やっぱり鶏団子やつくね類。柔らかくてクセが少なく、淡白な味わいが特徴。ビタミンB６が豊富で、低脂肪・高たんぱくな食材なので、アストリートの方々も積極的に食事に取り入れている。今日は、そんな滋養たっぷりの「鶏挽肉」と白菜・人参といった、普段よく使う野菜と一緒に炊いてみた。優しいお味の煮物の完成です。＜材料＞（２人前）鶏挽肉（ミンチ......