" 牛肉と大根の煮物 " レシピあり

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おいしそう！

今日は、大根の美味しい季節になったということで、牛肉と大根を醤油で煮込んでみた。脂っこくなく、あっさりとした中にも肉の旨味をしっかりと取り込んだ煮物になった。＜材料＞（２人前）牛肉・・・150g 大根・・・180g 人参・・・1/2本サラダ油・・・大さじ1 醤油・・・大さじ1杯半だし汁・・・180ml 砂糖・・・大さじ１杯半酒・・・大さじ......