" すき焼き " レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

『すき焼き』－家族団欒の象徴今から50年位前までは、「すき焼き」は贅沢な食事だったようで、普段のおかずというよりお給料日に、ちょっとリッチな晩ご飯という位置づけで食べられていたみたい。１つの鍋を、家族みんなでつついて、ワイワイと楽しい時間を過ごしていたのだろう。家族団欒を象徴する日本の代表的な料理「すき焼き」の調理法には割り下の作り方によって、「関東風」と「関西風」が......