レシピブログ
今日のメインは、「鯵(アジ)の干物」 美味しく食べるコツは、 表面はカリっと焼いて、身はふっくらジューシーに仕上げること。 焼き方ひとつで、旨くもなるし、不味くもなるから不思議。 では、美味しい干物の焼き方をお教えしよう。 🍅<材料>🍆(2人前) 鯵の干物…1匹分 🍳<作り方>🍴(調理時間:⏰10分) 1. グリル(またはオーブン)に、アルミホイルを引く。 アジの開きをのせて、焼く。 🔻 そ......
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