レシピブログ
🍺が美味しい季節 キンキンに冷えた🍻には、スパイシーな料理がよく合う。 新鮮な海老が手に入ったので、これを使って 今日は、ちょっとスパイシーなアジアンテイストな1皿を紹介😎 フィリッターにした海老を、 サンバルアスリを加えたオーロラソースで和える。 「サンバル・アスリ」は、インドネシアやマレーシアで よく使われる調味料。 「ナシ・ゴレン」とかに入っているやつね。 ピリっとした辛さが特......
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エビとアーキチョークの...
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