レシピブログ
思い出した頃に食べたくなる1品 『肉じゃが』 特別な材料は要らず、シンプルに出来る家庭料理の定番。 煮崩れしないように、大きめにカットするのがポイント。 ところで、「肉じゃが」を作るときって、どんな鍋を使ってる? ちょっと深さがある行平鍋? ウチでは、テフロン加工のフライパンを使ってる。 「えー煮物にフライパンっておかしくねー😗」って思うでしょ? 短時間で美味しく仕上げるには、 実はフライパンのほ......
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