和えるだけ簡単 " なめこおろし " レシピあり

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おいしそう！

ヌルヌルした食感が特徴の「なめこ」お味噌汁に入れたり、おひたしにしたりと色々使えるキノコの仲間。独特のこのヌメリ、「ムチン」と呼ばれる物質で、水溶性の食物繊維の１つ。コレステロール値の改善や血糖値の上昇抑制といった効果が期待できる食品なんだ。大根おろしと和えることで、さっぱりした味になるのでお勧め。 🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆 なめこ・・・1/2パック大根・・・150ｇめんつゆ・......