レシピブログ
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TVを見ていたら、なんだか魚を食べたくなった。 魚といっても、鯖は苦手。 なので、「鯵」と使うことに。 ただ焼くだけでは、味気ない気がしたので 竜田揚げにしてみた。 サクサクしていて、美味しい。 ご飯のおかずだけじゃなく、日本酒にも合いそう。 🍅🍅<材料>(2人前)🍆🍆 鯵・・・2尾 大根・・・80g 水菜・・・1/3束 醤油・・・大さじ1 酒・・・大さじ1 生姜(すりおろしたもの)・・・小......
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