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今日のスープ " 青梗菜と卵の黒胡椒スープ " 「青梗菜」って、茹でたり炒めたりして食べても美味しいけど、 自分はスープに入れて食べるのが好きだな。 青梗菜をザクザク切って、 豆腐をトントンして、鍋に入れる。 ひと煮立ちしたら、 溶き卵を流し入れる。 後は、パパッと黒胡椒で味付け。 🍅🍅🍅<材料>(2人前)🍆🍆🍆 青梗菜・・・1/4把(適量) 豆腐(小ミニサイズ)・・・1/2丁 溶き卵・・・1......
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