" 巾着煮 " レシピあり

本日の副菜は「巾着煮」油揚げを開いて、袋状にし、卵を割り入れて閉じて煮る昔からある料理。シンプルだけど、切り口がきれいなので普段のおかずだけでなくお弁当のおかずにも最適。卵の黄色、人参の赤、水菜の緑で三色を使って盛り付けしてみました。...

Hi,Everyone!I'm Alex Sunders 「料理」をこよなく愛するイケメンアラフォー兄さんが、毎日の食卓に華を添える、おいしそうでヘルシーな料理をジャンジャン紹介してまいります。奥さん、よかったらお宅の晩御飯の参考にしてねー！

アレックスさん