レシピブログ
甘辛醤油で炒りつけた牛そぼろ、 ふんわり仕上げた甘い炒り卵 炊きたてご飯の上きれいに盛って、 「二色そぼろ丼」を作ってみた。 シンプルな調理法だけに、ちょっとしたコツがとても大事。 ① 牛そぼろは、煮汁をしっかり煮詰めること ② 炒り卵は、手早く・やさしく炒り、火を入れすぎないこと この2点に気をくばるだけで、 美味しい「そぼろ丼」を作ることができますよ。 🍅🍅🍅<材料>(2人前)🍆🍆🍆 牛挽肉・......
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