家庭で手軽に作れる " 親子丼 " レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

さぁ週の始まり、月曜日のランチタイム。皆はどうお過ごしかな？きょうのランチは、手軽に作れて後片付けも楽な「ワンプレート」 " 親子丼 " (どんぶり）を作りたい。親子丼など卵でとじる料理は、「火の加減」が大きなポイント。火が入る過ぎると、卵の凝固が進んで固くなり、パサパサの食感になる。反対に火が弱すぎると、ドロドロななってしまい、美味しくない。中火で蓋をして、6割位火が入った......