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🍄 舞茸とピーマンのビーフン 🍜 「舞茸」は、キノコの中でも特に免疫力アップに効果的なスーパーフードとして知られてるんだ!風味もバッチリだし、昆布みたいにうまみ成分が豊富だから、これを使うことで日本食のちょっと塩分多めな味付けも、うまく減らせるんだよ👍 そして「ピーマン」も忘れちゃいけない。カロチンやビタミンCがたっぷり詰まっていて、抗酸化作用がバツグン!体の中で活性酸素を抑えてくれる働き......
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