レシピブログ
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こんばんは!🌙 今日は8月14日、お盆の時期だね。お盆といえば、ご先祖様を思い出しながら、ちょっと特別な食事を楽しむのも良いですよね。でも、懐石料理って料亭でしか食べられないイメージがあるかもしれない。そこで、今回はおウチでできる「簡単懐石風料理」をご紹介!✨ 料亭で出てくるような漆塗りのお盆に少しずつ盛られた料理を、自宅で気軽に楽しめるようにアレンジした、精進料理を意識したヘルシーな一皿......
茄子の照り焼き
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