簡単なトースト料理を紹介。用意する野菜は、たったの2つだけ
★材料
(2人分)
食パン
3-4枚
キュウリ
1本
キャベツ
1/2個
タコソース
適量
★作り方
(5~15分)
1.
キュウリとキャベツは千切りにし、軽く塩を振っておく。水分が出てきたら、流水で一度洗い、余分な塩分を取った上で、水気を絞り、ボウルに移しておく
2.
1のボウルに適量のタコソースを入れ、混ぜる
3.
食パンを軽くトーストし、上に2の具材をトッピングする
塩もみしたキャベツとキュウリは、しっかり絞って水気をとるのがコツ。