" まながつおのソテー・チーズ付き "

" まながつおのソテー・チーズ付き "
  1. おいしそう！

料理紹介

軽く塩とコショウで下味をして、焼き、チーズを載せてみました。

★材料

(2人分)

  • まながつお（切り身）

    ２切れ

  • 塩・コショウ

    少々

  • サラダ油

    大さじ１

  • プロセスチーズ

    2枚

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    まながつおの切り身に、適量の塩・コショウをふっておく。

  2. 2.

    フライパンに油を入れ熱する。まながつおの切り身をいれ、中火で両面をこんがり焼く。

  3. 3.

    チーズをのせ、蓋をして５分程置く。

★ワンポイントアドバイス

焦げ易いので、注意しながら焼くこと。

アレックスさん

アレックスさん

Hi,Everyone!I'm Alex Sunders 「料理」をこよなく愛するイケメンアラフォー兄さんが、毎日の食卓に華を添える、おいしそうでヘルシーな料理をジャンジャン紹介してまいります。奥さん、よかったらお宅の晩御飯の参考にしてねー！