" まいたけごはん "

" まいたけごはん "
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

まいたけって、ほんとうにいい風味が出るんですよ。

★材料

(2人分)

  • 米

    ２合

  • 水

    適量（炊飯器の指示通り）

  • 薄口醤油

    大さじ１

  • みりん

    大さじ１

  • 酒

    大さじ１

  • ほんだし

    小さじ１

  • まいたけ

    １袋

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    まいたけは裂いておく。

  2. 2.

    米を磨ぐ炊飯器を用意し、磨いだ米と適量の水を入れる。裂いたまいたけ、薄口醤油、酒、みりん、ほんだしを加え、よく混ぜる

  3. 3.

    炊飯器をセットし、炊く。

  4. 4.

    器に盛る。

★ワンポイントアドバイス

汁物は赤だしのお味噌汁が合います

アレックスさん

アレックスさん

Hi,Everyone!I'm Alex Sunders 「料理」をこよなく愛するイケメンアラフォー兄さんが、毎日の食卓に華を添える、おいしそうでヘルシーな料理をジャンジャン紹介してまいります。奥さん、よかったらお宅の晩御飯の参考にしてねー！