フライパン1つで、手間いらず
★材料
(2人分)
詳細は
手順を参照
★作り方
(30分~1時間)
1.
🍅🍅🍅<材料>(2人前)🍆🍆🍆
鮭の切り身・・・2切れ
しめじ・・・1/2袋
舞茸・・・1/2袋
かぼちゃ・・・80g
ぽん酢醤油・・・適量
2.
🍳🍳🍳<作り方>🍴🍴🍴
1.鮭の切り身には、軽く塩をふっておく。
2.しめしと舞茸は、手で房を細かく割いておく。
3.かぼちゃは、薄くスライスしておく。
4.アルミ箔を広げ、かぼちゃ、鮭の切り身を置き、その上に、しめじと舞茸をのせて、包む。
5.フライパンに、(4)をおいて、蓋をして蒸し焼きにする。(10分程度)
材料をホイルで包んで、あとは蒸し焼きにするだけ。味付けは、お好みに応じて、変えることも出来る