" 大根と水菜の味噌汁 "

" 大根と水菜の味噌汁 "
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

卵を加えるだけで、より栄養満点なスープに

★材料

(2人分)

  • 詳細は

    手順を参照

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    🍅🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆🍆

    大根・・・80ｇ
    水菜・・・適量
    卵・・・１個
    味噌・・・適量
    だし汁・・・カップ３杯

  2. 2.

    🍳🍳🍳＜作り方＞🍴🍴🍴

    １．大根は、皮むいて小口切りにする。
    水菜は、さっと洗って、食べやすい大きさに切り揃えておく。

    ２．鍋に、だし汁と大根を加えて、煮る。
    大根に火が通ったら、水菜を加えて、ひと煮立ちさせる。

    ３．味噌を溶き、割りほぐした卵を加えて軽く沸騰させる。

    ４．鍋を火からはずし、お椀につぐ。

★ワンポイントアドバイス

卵をちょっと加えるだけで、より栄養満点な味噌汁に。

アレックスさん

アレックスさん

Hi,Everyone!I'm Alex Sunders 「料理」をこよなく愛するイケメンアラフォー兄さんが、毎日の食卓に華を添える、おいしそうでヘルシーな料理をジャンジャン紹介してまいります。奥さん、よかったらお宅の晩御飯の参考にしてねー！