レンジで簡単！温野菜サラダレシピ「ブロッコリーのパスタサラダ」

レンジで簡単！温野菜サラダレシピ「ブロッコリーのパスタサラダ」
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    おいしそう！

料理紹介

温野菜とフリッジ（パスタ）をワインビネガーで和えた彩り豊かな簡単サラダ

★材料

(2人分)

  • 詳細は

    手順を参照

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    🍅🍅🍅＜材料＞（３人前）🍆🍆🍆
    フリッジ（パスタ）・・・カップ１杯
    ブロッコリー・・・1/2株
    しめじ・・・1/2パック
    ゆで卵・・・２個
    塩・こしょう・・・少々
    ワインビネガー・・・適量
    オリーブオイル・・・適量

  2. 2.

    🍳🍳🍳＜作り方＞🍴🍴🍴

    １.鍋にひとつまみの塩を入れ、たっぷりの湯を沸かす。沸騰したら、フリッジを入れ９分間茹でる。茹で上がったら、ザルにあげておく。

    ２．しめじは、いしづきをとり小分けする。
    ブロッコリーは、一口大にカットする。卵をゆで、殻をむき　フォークでつぶしておく。
    ブロッコリーとしめじは電子レンジで加熱しておく。

    ３．ボウルを用意。オリーブオイルとワインビネガー、塩・こしょうを入れ、分離しないようによくかきまぜてソースを作る。ソースはできたら、（１）と（２）の具材を加えて、全体をよく混ぜ合わせる。

★ワンポイントアドバイス

オリーブオイルとワインビネガーは分離しないように手早くよくかきまぜて。

アレックスさん

アレックスさん

Hi,Everyone!I'm Alex Sunders 「料理」をこよなく愛するイケメンアラフォー兄さんが、毎日の食卓に華を添える、おいしそうでヘルシーな料理をジャンジャン紹介してまいります。奥さん、よかったらお宅の晩御飯の参考にしてねー！