" 鶏ささみと野菜のサラダ "

" 鶏ささみと野菜のサラダ "
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

商店街のお惣菜屋さんにありそうな、具だくさんの惣菜サラダ

★材料

(2人分)

  • 詳細は

    手順を参照

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    🍅🍅🍅＜材料＞（２人前）🍆🍆🍆
    鶏ささ身肉・・・120ｇ
    茹で卵・・・2個
    きゅうり・・・1本
    玉ねぎ・・・小1/2個
    紫玉ねぎ・・・少量
    トマト・・・1個
    マヨネーズ・・・大さじ２杯半

  2. 2.

    🍳🍳🍳＜作り方＞（調理時間⏰：20分）🍴🍴🍴
    １．鍋で、鶏ささみ肉を茹でる。茹であがったら、バットに取り冷ます。冷めたら、細かく裂いておく。

    ２．きゅうりは、輪切りに。軽く塩をふってもむ。しんなりしたら、軽く水洗いした後、
    絞って水気を取る。玉ねぎと紫玉ねぎは、薄くスライス。水にしばらく晒した後、絞る。

    ３．茹でた卵は殻をむき、細かく刻んでおく。
    ４．ボウルに、（１）・（２）・（３）の具材を入れ、塩・こしょう、マヨネーズを加えて、よく混ぜ合わせる。

    ５．皿に盛り付ける。

★ワンポイントアドバイス

ボリュームがあるので、パン食ならこれ１品でもメインでOK。

アレックスさん

アレックスさん

Hi,Everyone!I'm Alex Sunders 「料理」をこよなく愛するイケメンアラフォー兄さんが、毎日の食卓に華を添える、おいしそうでヘルシーな料理をジャンジャン紹介してまいります。奥さん、よかったらお宅の晩御飯の参考にしてねー！